TALLER DE INICIACIÓN A LA CATA

El pasado día 4 de Abril, dí un taller de iniciación a la cata en el hotel Ciudad de Cenicero.

http://www.ciudaddecenicero.com/blog_es/2013/03/taller-de-iniciacion-a-la-cata-de-vino-para-no-catadores-en-nuestra-proxima-jornada-walking-on-wine/

Aprendimos a usar nuestros sentidos como herramientas para catar, a la vez que situamos el vino en el contexto de cultura, y todo con ejercicios prácticos.

RETRONASAL

                                                                      AROMAS

                                                                                        GUSTO

INTERPRETACIÓN  PASO A PASO CON NUESTRA FICHA DE CATA.

 

                             PREGUNTAS

 

Gracias a los asistentes del pasado Jueves! Lo pasamos muy bien y aprendimos un poquito más!!! Atentos a ver dónde es la próxima!!